A raça Braford é uma das mais populares entre os produtores de gado de corte do Brasil. Isso se deve à sua resistência a climas tropicais, rusticidade e produtividade. A raça foi desenvolvida a partir do cruzamento da raça Hereford com um zebuíno, como Brahman, Gir ou Nelore.
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A raça Braford apresenta características físicas que a tornam uma excelente opção para a produção de carne de alta qualidade. Além disso, os animais são resistentes a ectoparasitas e apresentam bom desempenho produtivo. A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) é a certificadora exclusiva dos reprodutores e matrizes Braford no Brasil.
Principais Pontos
- A raça Braford é resistente a climas tropicais, rusticidade e produtividade, o que a torna popular entre os produtores de gado de corte do Brasil.
- A raça Braford apresenta características físicas que a tornam uma excelente opção para a produção de carne de alta qualidade, além de ser resistente a ectoparasitas.
- A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) é a certificadora exclusiva dos reprodutores e matrizes Braford no Brasil.
Origem da Raça Braford
A Raça Braford surgiu na Flórida, Estados Unidos, na década de 1960, a partir do cruzamento entre a raça Hereford e o Zebuíno. O objetivo era obter um animal que se adaptasse aos diversos tipos de climas, sem que isso comprometesse a qualidade da carne.
Oficialmente, a raça Braford surgiu na Flórida na década de 1960, chegando ao Brasil em 1967, inicialmente com criadores do Rio Grande do Sul. Trata-se, portanto, de uma raça proveniente de uma seleção que vem ocorrendo ao longo de mais de 50 anos.
O gado Braford é uma raça sintética, resultante do cruzamento das raças Hereford e Brahman. A seleção genética para a formação da raça Braford foi feita com rigor, buscando animais de alta performance em produção de carne, com rusticidade e adaptação a diferentes condições climáticas.
A raça Braford é considerada uma das mais importantes raças de corte no Brasil, sendo utilizada em diversos sistemas de produção, desde a cria até a engorda. A sua carne é reconhecida por sua qualidade, maciez e sabor, sendo muito apreciada pelos consumidores exigentes.
Características Físicas
A raça Braford é conhecida por suas características físicas distintas, que a tornam uma raça de gado de corte muito valorizada. A seguir, serão apresentados alguns aspectos relevantes sobre a pelagem, conformação corporal e adaptação climática desta raça.
Pelagem
A pelagem dos animais Braford é predominantemente vermelha, com a face branca e a pigmentação ocular escura. A textura do pelo é curta e macia, o que a torna mais resistente a parasitas e doenças.
Conformação Corporal
Os animais Braford apresentam uma conformação corporal robusta e musculosa, com uma cabeça grande e ossatura forte. As fêmeas têm uma altura média de 1,40 metros e os machos 1,50 metros. O peso médio de um animal adulto varia entre 450 e 600 kg, dependendo do sexo e da alimentação.
Adaptação Climática
A raça Braford é adaptada a diversas condições climáticas, sendo capaz de se adaptar a regiões quentes e frias. Isso se deve em grande parte à sua origem, que é resultado do cruzamento entre as raças Hereford e Nelore. Dessa forma, os animais Braford apresentam uma grande resistência a doenças e parasitas, além de serem capazes de suportar variações climáticas bruscas.
Em resumo, as características físicas dos animais Braford são fundamentais para a sua valorização como uma raça de gado de corte de alta performance. A pelagem vermelha, a conformação corporal musculosa e a adaptação climática são apenas alguns dos aspectos que tornam essa raça tão especial.
Desempenho Produtivo
A raça Braford é conhecida por apresentar um alto desempenho produtivo na pecuária de corte, sendo uma das principais raças de bovinos de alta performance no Brasil. A seguir, serão abordados alguns dos principais aspectos relacionados ao desempenho produtivo dos animais da raça Braford.
Ganho de Peso
Um dos principais aspectos relacionados ao desempenho produtivo dos animais da raça Braford é o ganho de peso. De acordo com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), os animais Braford apresentam uma excelente conversão alimentar, o que resulta em um ganho de peso rápido e eficiente. Além disso, a raça é conhecida por apresentar uma alta capacidade de engorda, o que a torna muito atrativa para produtores que buscam maximizar a produtividade de sua criação.
Qualidade da Carne
Outro aspecto importante relacionado ao desempenho produtivo dos animais Braford é a qualidade da carne produzida. Segundo a ABHB, a carne produzida pelos animais da raça Braford é muito apreciada pelos consumidores, devido ao seu sabor, maciez e suculência. Além disso, a carne apresenta uma excelente relação entre gordura e proteína, o que a torna muito saudável e nutritiva.
Longevidade Reprodutiva
Por fim, a longevidade reprodutiva é outro aspecto importante relacionado ao desempenho produtivo dos animais Braford. De acordo com a ABHB, os animais da raça Braford apresentam uma longevidade reprodutiva superior a outras raças de bovinos de corte. Isso significa que os animais Braford são capazes de produzir por um período mais longo, o que resulta em uma maior rentabilidade para os produtores. Além disso, a raça é conhecida por apresentar uma excelente capacidade de adaptação a diferentes condições climáticas, o que contribui para a sua longevidade e produtividade.
Criação e Manejo
A criação e manejo de gado Braford requerem algumas práticas específicas para garantir a saúde e produtividade dos animais. A seguir, serão apresentadas algumas informações importantes sobre nutrição e alimentação, saúde animal e reprodução.
Nutrição e Alimentação
A alimentação do gado Braford deve ser adequada para garantir um bom desenvolvimento e crescimento dos animais. É importante fornecer uma dieta balanceada, rica em proteínas, carboidratos, vitaminas e minerais. O pasto é a principal fonte de alimento para o gado, mas é recomendado complementar a dieta com ração e suplementos minerais, especialmente durante a seca.
Saúde Animal
A saúde animal é fundamental para a produção de carne de qualidade. Os criadores devem estar atentos à prevenção e tratamento de doenças, como a febre aftosa, brucelose e verminoses. É importante manter um calendário de vacinação e vermifugação atualizado, além de garantir boas condições sanitárias no ambiente de criação.
Reprodução
O manejo reprodutivo do gado Braford é importante para garantir a produção de bezerros saudáveis e produtivos. É recomendado utilizar touros Braford puros ou cruzados com outras raças, como Hereford e Angus, para obter animais com características desejáveis, como rusticidade, precocidade e produtividade. Os criadores devem estar atentos ao período de gestação e ao parto, garantindo boas condições para a mãe e o filhote.
Em resumo, a criação e manejo do gado Braford requerem atenção e cuidado por parte dos criadores. Uma dieta balanceada, cuidados sanitários e manejo reprodutivo adequado são fundamentais para garantir a saúde e produtividade dos animais, resultando em carne de qualidade para o mercado consumidor.
Mercado e Comercialização
A raça Braford vem ganhando espaço no mercado brasileiro devido à sua adaptabilidade às diferentes condições climáticas do país, além de oferecer uma carne de qualidade e ser resistente aos ectoparasitas. De acordo com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), a raça tem se expandido de forma crescente para o Brasil e mercado mundial, consolidando a sua marca de qualidade na pecuária de corte ABHB.
A ABHB representa um sólido pilar da economia brasileira, somando mais de 840 mil exemplares das raças Hereford e Braford registrados. A raça Braford é uma das espécies bovinas mais resistentes ao clima tropical, por isso, a raça se popularizou entre os produtores do Brasil Tecnologia no Campo.
A venda de carne Braford em açougues e supermercados tem crescido nos últimos anos. A raça possui uma carne de qualidade, com sabor diferenciado e maciez, o que a torna uma opção cada vez mais procurada pelos consumidores. Além disso, a raça tem uma boa produtividade e é resistente aos ectoparasitas, o que reduz os custos com medicamentos e aumenta a rentabilidade dos produtores Embrapa.
A comercialização da raça Braford tem sido democratizada por meio de novas modalidades de vendas, como leilões e remates. O pensamento de expansão da raça e da genética Esperança já promoveu um crescimento de 184% em faturamento no último remate, em comparação com a primeira edição realizada em 2020. Isso tem possibilitado que mais produtores tenham acesso à genética de qualidade da raça e possam melhorar a qualidade do seu rebanho PecSite.
Registros e Associações
Associação Brasileira de Criadores de Braford
A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) foi criada em 1965 e representa um sólido pilar da economia brasileira, somando mais de 840 mil exemplares das raças Hereford e Braford registrados. A ABHB tem como objetivo promover o desenvolvimento e aprimoramento da pecuária de corte no país, por meio da seleção e melhoramento genético das raças Hereford e Braford.
A entidade é responsável por organizar exposições, leilões e provas de avaliação de desempenho dos animais registrados, além de promover cursos e eventos técnicos para os criadores associados. A ABHB também mantém um programa de certificação de carcaças, que tem como objetivo garantir a qualidade da carne produzida pelos animais das raças Hereford e Braford.
Sistemas de Registro Genealógico
A ABHB é responsável pelo registro genealógico dos animais das raças Hereford e Braford. O sistema de registro é composto por um banco de dados que armazena informações sobre a genealogia e o desempenho dos animais registrados.
O registro genealógico é fundamental para o melhoramento genético das raças, uma vez que permite identificar os animais com as melhores características produtivas e reprodutivas, e selecioná-los para reprodução. Além disso, o registro genealógico é importante para garantir a pureza das raças Hereford e Braford, evitando a mistura com outras raças.
Os criadores que desejam registrar seus animais devem seguir as normas estabelecidas pela ABHB e apresentar os documentos necessários. O registro é feito por meio de uma ficha cadastral, na qual são informados dados como nome do animal, data de nascimento, sexo, cor, número de registro dos pais, entre outros.
Perguntas Frequentes
Quais são as principais características da raça Braford?
A raça Braford é uma espécie bovina resultante do cruzamento entre a raça Hereford e a raça zebuína. São animais rústicos e adaptados ao clima tropical, com pelagem vermelha, branca ou amarela. Possuem boa habilidade materna, facilidade de parto, longevidade e resistência aos ectoparasitas. Além disso, os animais apresentam alto desempenho em ganho de peso e qualidade de carne.
Qual é a aptidão principal da raça Braford na pecuária?
A raça Braford é reconhecida pela sua aptidão para a produção de carne de alta qualidade. Os animais apresentam bom rendimento de carcaça e marmoreio, que é a gordura intramuscular responsável pelo sabor e maciez da carne. Além disso, a raça é adaptada ao clima tropical, o que torna os animais resistentes às doenças e ao estresse térmico.
Como se deu a origem e desenvolvimento da raça Braford?
A origem da raça Braford se deu nos Estados Unidos, no estado da Flórida, em 1947, a partir do cruzamento entre a raça Hereford e a raça zebuína Brahman. No Brasil, a raça foi introduzida em 1970, com o objetivo de criar animais adaptados ao clima tropical e com alta produtividade. Com o passar dos anos, a raça se consolidou no país e hoje é reconhecida pela sua qualidade genética e produtividade.
Quais são as principais vantagens e desvantagens da criação de Brafords?
Entre as principais vantagens da criação de Brafords, destacam-se a adaptabilidade ao clima tropical, a resistência aos ectoparasitas, a boa habilidade materna, facilidade de parto, longevidade, alta produtividade e qualidade de carne. Já entre as desvantagens, pode-se citar a necessidade de manejo adequado para evitar problemas de saúde, a maior exigência nutricional em relação a outras raças e o alto custo de aquisição dos animais.
Qual é o valor médio de um bezerro Braford no mercado atual?
O valor médio de um bezerro Braford no mercado atual pode variar de acordo com a região e as condições de mercado. No entanto, é possível encontrar animais com preços que variam entre R$ 2.000,00 e R$ 5.000,00.
Como os criadores de Braford no Rio Grande do Sul influenciam na pecuária brasileira?
Os criadores de Braford no Rio Grande do Sul são reconhecidos pela sua excelência na seleção e melhoramento genético da raça. Com isso, têm contribuído para o aumento da produtividade e qualidade da carne bovina no Brasil. Além disso, a raça Braford tem se destacado no mercado internacional, graças à sua adaptabilidade e qualidade genética.
