Cortes de Carne

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A carne ponta de peito é um corte de carne bovina que pode ser encontrado em diferentes formatos, desde um pedaço inteiro até em fatias. É...

A carne músculo é um corte de carne bovina que é frequentemente utilizado em pratos cozidos e ensopados. A carne músculo é uma opção econômica e...

A carne peixinho é um corte de carne bovina muito popular no Brasil. É um corte dianteiro, retirado da paleta do boi, e é conhecido por...